파베초콜릿 만들기 세트 썸네일형 리스트형 발렌타인데이 선물 파베초콜릿 만들기 ! 안녕하세요 연우네 입니다 냄비, 중탕할 그릇, 주걱이나 수저, 칼, 비닐봉지, 행주 등 Tip. 초콜릿과 생크림에 물이 들어가면 굳어서 실패할 수 있으니 주의해주세요!!! 1. 다크초콜릿을 중탕으로 녹여줍니다.(중탕이란? 끓인물의 열로 녹이는 것) 2. 생크림을 약한불에 올려 가장자리가 끓기 시작하면 불을 끕니다. 3. 다크 초콜릿 400g(200g 2봉지)과 생크림 200ml를 잘 섞어줍니다 4. 종이틀의 네 면을 코팅된 안쪽으로 접는다. 5. 양쪽 날개를 끼워 종이틀 2개를 준비한다. 6. 종이틀 두개에 똑같이 나누어담아 모서리를 채워주고 평평하게 펴준다. 7. 냉동실에 넣어 1-2시간 굳힌 후 꺼내어 실온에 20분 정도 둔다. 8. 종이틀 가장자리 안내선을 참고하여 종이막대를 이용해 .. 더보기 이전 1 다음
